Spareribs in 2 Stunden auf dem Gasgrill

16. September 2023 0 Von ingolf

hallo willkommen heute machen wir mal die spareribs um unten auf einem gasgrill auf einem sowie xl 94 von breaking dazu haben wir ein paar holz zum angucken vorschlag dann haben wir eines mokka box aus gusseisen etwas rosmarin knoblauch einen jahreswert saft und natürlich unsere rippe dann haben ihn eingestellt hallo maria und eine grillschale ich würde das gleiche beginnen mit dem sperre ihr wisst alle dass der eine silber haut drin ist die muss natürlich raus diese überhaupt auf jeden fall weg ansonsten werde es geht es gewiss nicht ans fleisch leute können einfach wunderschön abziehen und da ist noch ein bisschen verblieben zumal auch noch weg dann schneiden wir dann kurz ein bisschen zu und jetzt kommen wir schon zum würzen ich nehme ich jetzt mal da rein und wird das mit meinem bett gewürzt dazu habe ich jetzt montana von können auch jedes andere gewürz nehmen auch von klaus zb anklicken natürlich wäre es ja zu bewerben das sag ich mal für zwei bis drei stunden in einem sack marinieren würde weil das so ein vakuum ihr gerät hat wäre natürlich optimal so wie ich das jetzt gemacht habe ich würde das jetzt öffnen und legt es einfach dazu natürlich jetzt ein bisschen länger durch die zu ihr seht schon herrlich aus kein wasser gezogen riesenvorteil von abu dis seines seins mit speicher für den wandel ist als nächstes habe ich hier einst very british gestellt da kommen die rippen jetzt wenn dir schön rein gestellt meine neben anderen und jetzt haben wir hier unsere smoker fox schon dass so eine gute handvoll eingeräuchert witzfigur von abschlag für wenn ich sehr gerne gibt ein tolles aroma so kleine grill habe jetzt vorgeheizt mit einem brenner und ganz links machen jetzt auf da müssen wir natürlich jetzt unser grillrost entfernen auf dieser seite eben das einfach raus könnten es auch hier einfach ablegen und jetzt kommt unsere smoker box direkt auf dem verdampfer manchmal volle leistung und es raucht dann wer möchte kann die chips natürlich auch etwas in wasser trinken dann auch das einfach länger bloß wir wollen also ich möchte nur 15 minuten 20 minuten ungefähr die reps angst morgen dazu durch die jetzt oben drauf und ich schätze in 23 minuten fängt seines rauchen anderen öffnen und dann zeige ich euch dass die rauchsäule ist seit acht minuten jetzt darauf dass angefangen zu rauchen ihr seht wir machen auf den rauch harris qualmt wir werden es jetzt ungefähr noch zehn minuten anlagen werden möchte kann natürlich das noch länger an brauchen wir einen rauchigen geschmack möchte ich für mich reicht das ich möchte das ganz dezent und jetzt lassen wir eben dass noch 10 minuten drauf und dann wird man einpacken das zeige ich euch gleich wer jetzt nicht so ein reporter hat er kann es natürlich auch oben aufs ablauf heraus legen oder von ikea gibt es auch eine ziehharmonika die geht natürlich auch wo man die dinger rein stellen alles kein problem bis gleich zehn minuten sind um es raucht noch wer noch länger anzogen möchte kann natürlich die smoker box noch einmal befüllen und nochmals morgen wir lassen jetzt noch mal ganz kurz zu wir werden jetzt erst mal unsere verpackung vorbereiten für die rippen und lassen jetzt einfach noch so lange auf dem grünen stehen dafür habe ich eine herkömmliche alufolie dies etwas größer als der zum normalen geschäft aber die können hier auf jeden fall besorgen 150 lang unternehmen die an einer seite doppelt auf zwei ist auf einen dritten platz der abstand dann habe ich hier eine knoblauchzehe die vettel ich habe hier meinen rosmarin hierzu wieder hoch ich gebe hier ein bisschen rosmarin und nehme jetzt eine grillschale jetzt werden wir die unternehmen die rüben mit dem gestell und legen die schön auf die quizshow wir sind so versetzt schließen jetzt irgendwo fast vollbesetzten ein beidseitig dann durch geschmack ein bisschen ab wichtigsten schön eingefallen hier seht ihr sind und jetzt kann jeder jede flüssigkeit nehmen die er möchte ein bier ich habe jetzt ihr mann johannes saftschorle genommen und geben dass herr 1 das ist ein halber liter dann brauchen wir auch fast so für das noch übrig sind ungefähr 300 milliliter läuft nun kleinschmidt und diesen unseres schön richtig straße fließen das auf keinen fall der dampf entweichen kann da drinnen haben wir uns endlich einen brenner an wir machen den nächsten auch noch an auf der ganz rechten seite auch auf minimal wir haben 250 100 30 grad ich möchte zwischen 180 und 200 grad ungefähr sein und wir den smoker lassen einfach drauf ich morgen box und geben jetzt unser paket in die mitte funkel für eine stunde 30 minuten und das tolle ist dabei wir werden jetzt auf 180 bis 200 grad hoch gehen und in unserem paket sind immer exakt 100 grad zur lang flüssigkeit finden ist also immer schauen dass genügend flüssigkeit drin ist wir werden auch sehr freuen sich ein bisschen auf wir lassen das eineinhalb stunden drinnen und dann packen wir aus und schauen wie sie geworden sind bis gleich eineinhalb stunden sind jetzt mal schauen wir dann 200 grad bisschen höher aber ist okay 200 ich höre es noch zwischen also ist noch flüssigkeit rennt schaut gut aus lassen wir mal kurz offen jetzt wird mir unsere spareribs hose machen dann wird man zwei drittel von dieser mississippi nehmen kann so gefühlsmäßig machen muss wird ganz genau sein dann von dieser süß scharfen china soße ein drittel davon nämlich immer so zwei esslöffel ungefähr von der sojasauce und von der scharfen soße je nach schärfe eigentlich schmeckt das warten wird schön gleichmäßig verhören durch die sojasauce werde ich so wirklich dunkel auch schön scharf und süß dass sein sohn schon mal kurz auf seite jetzt wollen wir eben vom ablage ost und west mit sorgen dürfte der gründer bin ich gespannt wie es ausschaut weil ich ein super geruch das ist schon mal sehr gut hier reden pinsel ich jetzt ein wie das rose beiden seiten gleichmäßig die schnittfläche die donau auch ein pinsel es geht am besten wenn die stehen wir wollen jetzt die rippen nur noch einmal für 15 minuten auf den grill geben dass die spareribs leicht an trocknet feuchtigkeit verliert und wenn die so leichtes leben anfängt wenn man ihn lang dann ist auch fertig sie tanzen ist auf jeden fall fertig studios wieder auf den kölner obendrauf für circa zehn minuten viertelstunde und dann geht's ans probieren die rippen waren jetzt weitere zehn minuten zum antrocknen von der spareribs hose auf dem grill bei ungefähr 150 grad schau mal nach gegen den finger so hehren schau werde wieder so klebt dann ist optimal weil ich herrlich riechen die pacht für die schönheit da gefällt mir am besten er will jetzt gleich mal anschneiden mitten drinnen zurück muss ich probiere ich weiß das natürlich auch sehr heiß superlecker kann man nur sagen haben finde ich zwei stunden fünf minuten gebraucht perfekte rippen daumen nach oben zeigt gefallen hat das war es wieder bei peter zeidler barbecue abonniert meinen kanal es kommen noch viel mehr videos bis demnächst

As fount